Préparation : 5 minutes
Pour 4 personnes
Dans un verre doseur, mettez tous les ingrédients, plongez votre mixeur, et mixez
Vous pouvez consommer cette mayonnaise ou la conserver 2-3 jours, soit en filmant le contact de la surface avec un film alimentaire, soit en recouvrant d'huile végétale.
Selon vos goûts, ajoutez des épices, herbes fraîches, ou tout ce qui vous donnera envie ...
2 cuillères à soupe de crème de soja
1,5 cuillères à café de moutarde
4 cuillère à soupe d'huile de tournesol
1 pincée de sel de l'Himalaya (Kala Namak)